தேவையான பொருட்கள்:
பேரிச்சம் பழம் (அ) டேட்ஸ்: 4
ஆரஞ்சுப் பழம்: 1
கனிந்த வாழைப்பழம்: 1
காய்ச்சி ஆற வைத்த பால்: 2 கப் 
சர்க்கரை (அ) தேன்: தேவையான அளவு 
ஆரஞ்சு ஸ்லைஸ் -1 
செய்முறை: 

ஆரஞ்சு பழத்தை தோலுரித்து விதை நீக்கி வைக்கவும், வாழைப்பழத்தை தோலுரித்தும் டேட்ஸ் விதை நீக்கியும் எடுத்துக் கொள்ளவும். மூவகைப் பழங்களையும்  மிக்சியில் இட்டு 1/2 கப்ஆ றிய பாலுடன் சேர்த்து நன்கு அரைக்கவும். இந்தக் கலவையுடன் மீதமுள்ள பால் சேர்க்கவும். இவற்றோடு தேவையான அளவு சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். பிறகு இந்தக் கலவையை  10 நிமிடங்கள் பிரிஜ்ஜில் வைத்து எடுத்து கண்ணாடி டம்ளர்களில்  அலங்காரமாக ஆரஞ்சு ஸ்லைஸ்கள் சொருகிப் பரிமாறலாம்.  

பலன்:
ஆரஞ்சில் விட்டமின் 'சி' இருக்கிறது கண்கள் மற்றும் சருமத்திற்கு நல்லது, வாழைப்பழத்தில் பொட்டாஷியம் இருக்கிறது ஜீரணத்திற்கு நல்லது. டேட்ஸில் இருக்கும் இரும்புச் சத்து உடல் ஆரோக்கியத்துக்கு உதவும்.